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Tour della Scozia: Non Solo Whisky – Scopri il Gin Scozzese con Ivana
Ciao! Sono Ivana e oggi voglio portarti con me alla scoperta di un aspetto della Scozia che, spesso, non riceve tutta l’attenzione che merita: il gin scozzese. Se pensi subito al whisky quando immagini la Scozia, non ti do certo torto. Ma lascia che ti dica, il gin scozzese ha una storia affascinante, ed è qualcosa che devi assolutamente scoprire.
Le Origini del Gin Scozzese: Un Viaggio nel Passato
Sai che il legame tra la Scozia e il gin è davvero antico? Tutto è iniziato nel 1700, quando le prime bottiglie di Jenever, il gin olandese, arrivarono nel porto di Leith, a Edimburgo. Grazie alla sua posizione portuale, Leith era un punto strategico per l’arrivo di materie prime e spezie esotiche. E gli scozzesi, con la loro intraprendenza, iniziarono subito a fare affari con gli olandesi, scambiando lana e altri beni. Così, il gin ha trovato il suo posto nel cuore della Scozia, e presto sono nate le prime distillerie locali.
La Giornata Scozzese del Gin: Un Evento da Non Perdere
Ogni anno, a ottobre, si celebra la Giornata Scozzese del Gin, un evento che fa brillare questo distillato come mai prima. Sai che oggi la Scozia produce più del 70% del gin del Regno Unito? Sono più di 50 i produttori che creano gin unici, ognuno con il proprio carattere, e ti consiglio di non perderti l’opportunità di scoprire questo mondo durante il tuo viaggio.
Le Distillerie di Gin da Non Perdere
Una visita in Scozia non sarebbe completa senza un tour delle distillerie di gin, e sono sicura che adorerai scoprire le varie sfumature di questa bevanda. Inizia con Edinburgh Gin, che ha preso vita nel 2010 nel cuore della capitale scozzese. Questo gin è un omaggio alla tradizione, distillato in piccoli lotti con ben 13 botaniche locali, come erica, pino e cardo. Se lo assaggi, ti colpirà la freschezza e il gusto speziato che rimane sul palato – davvero unico!
Un altro gin che non ha bisogno di presentazioni è Hendrick’s Gin, una delle leggende della Scozia. Questo gin viene prodotto nell’Ayrshire, vicino alla costa, utilizzando due alambicchi tradizionali: il Carter Head e il Bennett Still. Il risultato? Un gin che ti avvolge con note dolci di coriandolo, limone, petali di rosa e cetriolo. La freschezza del cetriolo lo rende perfetto per una degustazione rinfrescante.
Se sei sull’Isola di Mull, non dimenticare di fermarti alla distilleria Tobermory per scoprire il loro Hebridean Mountain Gin. Ispirato ai paesaggi montuosi che circondano la distilleria, questo gin ha un’esplosione di aromi tipici della Scozia: tè delle Ebridi, erica selvatica e un pizzico di whisky. Ogni sorso ti farà sentire come se fossi immerso nella natura incontaminata delle Highlands.
Un’Esperienza Unica: Degustazioni e Tour
Immagina di passeggiare per le strade di Edimburgo, magari sotto la pioggia, con un gin in mano, mentre esplori una delle distillerie più storiche della città. Che tu stia visitando una distilleria in un pub autentico o partecipando a una degustazione esclusiva, la Scozia ti offre un’opportunità unica di scoprire il gin in tutte le sue forme. E non è solo una questione di gustare una bevanda, è un viaggio nella storia e nella cultura di una terra che ha tanto da offrire.
Scopri la Scozia oltre il Whisky: Un Viaggio nel Mondo del Gin
La Scozia non è solo la patria del whisky, è anche un luogo dove il gin sta trovando la sua voce. Le distillerie di gin stanno guadagnando sempre più popolarità, e sono tante le storie affascinanti dietro ogni bottiglia. Durante il tuo viaggio in Scozia, ti consiglio vivamente di fare un tour delle distillerie di gin – è un modo incredibile per scoprire non solo il distillato, ma anche i paesaggi mozzafiato e la tradizione di questa terra.
Se ami il gin, la Scozia è il posto perfetto per te. Ed è solo l’inizio: ci sono tantissime altre distillerie da scoprire e gin da degustare. Non perdere l’occasione di vivere questa esperienza unica, ti assicuro che sarà un viaggio che non dimenticherai!
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